Recepty z muchovníka – ilustračný obrázok
Potrebujeme:
Pre 4-5 osôb
- 1 kg čerstvý muchovník
- 20 dkg smotanového syra
- 1 dl kyslej smotany
- 1 citrón
- práškový cukor
- opekané kúsky mandlí
Príprava:
Citrón umyme, poutierajme do sucha, kôrku nastrúhajme a šťavu vyžmýkajme.
Syr spracujme s kyslou smotanou, kôrkou a šťavou citrónu, a malým množstvom práškového cukru.
Ovocie očistime, rozrežme na menšie kúsky a nalejme na to omáčku.
Pred podávaním treba dobre schladiť, a vrch posypme kúskami mandlí.